domingo, 5 de fevereiro de 2012

BATATAS!

Bom dia! Demoramos mas voltamos. Uma viagem no meio do caminho atrapalhou a primeira semana do projeto, mas a concluímos e o tema foi BATATA.

Primeiro passo: ÀS COMPRAS.

 
Olha a turminha escolhendo as batatas.

A primeira coisa que fizemos foi, claro, comprar as batatas. Missão interessante, pois aprendemos quais batatas são as melhores para comprarmos. Veja a declaração dos pequenos:

Gustavo: "As batatas boas pra comprar são as que não têm buraco, nem têm os nós." "Foi divertido comprar batatas."

Marília: "É bom comprar as batatas pequenas e boas, sem buraquinhos." "Eu gostei das batatas, porque elas são uma verdura e também boas para minha saúde."


Segundo passo: RECEITA.

Achamos muitas receitas possíveis de serem feitas numa rotina cheia de afazeres. Mas quando pensamos em verdura, qual o primeiro passo que vem à cabeça? SOPA! Realmente, parecia uma ótima ideia começar com um prato tão saudável e simples.
A sopa foi simples, pois não era interessante abusar de temperos num primeiro momento, em que a batata devia se sobressair. O prato novo logo chegou à mesa:



Vamos confessar: a sopa podia até estar muito boa, mas a criançada reagiu como o esperado, ou seja, "eca!".

Outras tentativas foram feitas, como o tradicional purê de batatas, mas a câmera estava descarregada. Falha nossa.

Terceiro passo: CURIOSIDADES

Muita gente não sabe, mas, segundo o site alimentacion-sana as batatas devem ser guardadas em lugares frescos (evite mesmo a geladeira - foi novidade pra mim). Ainda que aqueles pontinhos verdes que às vezes vemos devem ser decartados, pois são tóxicos. Que o melhor da batata está na casca (essa eu já sabia).
Aliás, em um livro (não lembro qual) vi algo interessante para quem não gosta de comer batata com casca, mas não quer jogar fora a parte mais nutritiva: fritar a casca e adornar o prato de arroz nas bordas.


Bom, infelizmente a primeira semana teve a surpresa de uma viagem que atrapalhou um pouco (ou muito) o projeto, mas seguiremos em frente.


E para quem já está curioso sobe qual será a próxima verdura, ela já foi escolhida.
Depois de muito debate (um queria cenoura, outro tomate...), chegamos a um resultado... surpresa para os próximos capítulos, rsrs.

sábado, 21 de janeiro de 2012

DO INÍCIO.



Quanta emoção, a primeira postagem de um blog que já nasce com um projeto (ou seria por um projeto?).
Tudo começou quando nos demos conta de que a alimentação das crianças (também dos adultos) não podia mais ser tão pobre de nutrientes, não dá para o essencial ser ocasional.
Assim, resolvemos, incluindo as crianças, que a partir de segunda daremos início a um projeto que desafiará toda a família: PROJETO UMA VERDURA POR SEMANA.
Este projeto durará um ano. Escolhemos uma verdura (este vocábulo segue a ideia de criança, então engloba tudo o que, em regra, ela afasta no prato: verdura, legume, hortaliça...) e trabalhamos com ela durante toda a semana: vamos ler sobre ela, saber de seus benefícios, descobrir e fazer receitinhas, quem sabe uma feirinha, e, claro, comê-la!
Qual será o resultado? Vamos descobrir a cada semana. Postaremos semanalmente o que vivemos e aprendemos. Os pequenos farão seus comentários (nossa, quais serão???).
Acompanhe-nos no blog PRATO NOVO e descrubra uma verdura por semana!

Ps.: o desenho acima foi feito pelas crianças.